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黑胡椒牛排

材料:牛排、黑胡椒粉、料酒、黑胡椒汁做法:1、牛排取出,用刀背拍打至肉質松軟2、...



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材料:牛排、黑胡椒粉、料酒、黑胡椒汁
做法:
1、牛排取出,用刀背拍打至肉質松軟
2、加入黑胡椒粉、料酒和橄欖油稍微腌制
3、鍋大火燒至滾燙,放入牛排煎烤,中間翻一次面,煎至牛肉五成熟即可。
4、黑胡椒醬加熱淋到煎好的牛排上。
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